ANIS VERT GRAINES

Epice - Anis vert entier

CONDITIONNEMENT : sachet refermable de qualité alimentaire.

POIDS : 1 kg, 200 g, 75 g, 25 g, pot verre / Origine - EGYPTE

Fiche technique

L'anis vert est une plante aromatique herbacée annuelle originaire de l'est du bassin méditerranéen et du Maghreb. Toutes les parties de la plantes sont consommables mais les graines sont les plus utilisées et plus connues : plus particulièrement pour les pâtisseries comme les bretzels- les fougasses- les pains d’épices- les confiseries et les fameux bonbons Anis de Flavigny.

L’Anis vert en poudre peut être aussi utilisé pour relever le goût de vos gâteaux- vos viandes blanches ou encore de vos poissons.